這些廚房烹飪錯(cuò)誤,要避免!2021-12-04
現(xiàn)在越來(lái)越多人喜歡自己下廚房,有空研究花式烹飪,周末就招待親朋好友來(lái)開個(gè)派對(duì),但,在烹飪過程中,我們往往會(huì)發(fā)現(xiàn)有些廚房烹飪錯(cuò)誤,不小心就有可能會(huì)中招哦,下面這些錯(cuò)誤,不知道你們之前有沒有犯過呢?
錯(cuò)誤一、微波爐加熱整蛋微波爐禁止加熱整蛋
雞蛋整個(gè)加熱時(shí),會(huì)產(chǎn)生一定壓力,而微波爐溫度過高,會(huì)導(dǎo)致內(nèi)部壓力釋放,可能會(huì)造成雞蛋爆炸,同理也不能用微波爐直接熱整盒牛奶或罐頭,用微波爐蒸箱加熱時(shí)一定要注意,打開牛奶和罐頭蓋再加熱。

錯(cuò)誤二、燃?xì)庠钆院Y面粉
不僅是面粉,懸浮在空氣中的粉塵,達(dá)到一定的濃度,會(huì)形成爆炸性混合物,遇到火源會(huì)迅速燃燒甚至爆炸,粉塵爆炸化學(xué)反應(yīng)速度極快,破壞力強(qiáng),篩面揉面應(yīng)該在專用的臺(tái)面上,煮完面也要記得清潔煙機(jī)灶臺(tái)。

錯(cuò)誤三、只有炒菜才用油煙機(jī)
油煙機(jī)的功能不僅是吸除油煙,燃?xì)庠钤谑褂脮r(shí)會(huì)產(chǎn)生大量一氧化碳、粉塵、碳氧化物等,打開煙機(jī)有利于排出有害物質(zhì),在日常燒水、煲湯時(shí),也應(yīng)該啟動(dòng)油煙機(jī),同時(shí)也要保持廚房?jī)?nèi)空氣流通,烹飪結(jié)束后再等1~2分鐘再關(guān)閉,博凈分體式集成灶人性化煙灶聯(lián)動(dòng)設(shè)計(jì),只需要打開燃?xì)庠睿瑹煓C(jī)就能自動(dòng)開啟,關(guān)閉灶具,煙機(jī)延時(shí)關(guān)閉,讓廚房生活更加智能化。
除了以上幾點(diǎn)需要注意,廚房電器的定期保養(yǎng)也非常有必要的,這樣能更好維持廚電的使用壽命哦~