春分到 | 不羨百花春色,但愿廚房無(wú)煙2018-03-24
2018年3月21日(星期三)00:15:24
農(nóng)歷二月初五
太陽(yáng)黃經(jīng)0°,斗指壬,春分節(jié)氣交節(jié)
二月中,分者半也,此當(dāng)九十日之半,故謂之分。
——《月令七十二候集解》
春分是平分春季的意思,這一天陽(yáng)光直射赤道,南北半球晝夜等長(zhǎng),也平分了晝夜。此后太陽(yáng)直射點(diǎn)繼續(xù)北移,北半球晝長(zhǎng)夜短。
在這個(gè)一年里最「中正」的節(jié)氣,陰陽(yáng)相對(duì)平衡,人體也能借助大自然這股平和的氣機(jī),好好地調(diào)養(yǎng)起來(lái),不要錯(cuò)過(guò)時(shí)機(jī)。
此時(shí)節(jié)南北各地氣溫上升很快,北方的春花也終于醒了,千花百卉爭(zhēng)明媚。所謂花月惜春分,多親近自然,放松心情,才不辜負(fù)春情。
春分物候
春分交節(jié),晝夜等分,陰陽(yáng)平衡。此后陰漸弱,陽(yáng)漸盛。故而元鳥(niǎo)北歸,電閃雷鳴。
春分養(yǎng)生 飲食平和
春分時(shí)節(jié),要注意保持體內(nèi)的“平和”狀態(tài),飲食原則上力求中和,忌大熱大寒。比如,烹調(diào)魚(yú)、蝦、蟹等寒性食物時(shí),配上蔥、姜、酒等溫性調(diào)料調(diào)和;食用韭菜、大蒜等助陽(yáng)類(lèi)食物時(shí),搭上蛋類(lèi)等滋陰食材。春分或者說(shuō)春季,推薦以下幾種食物:
豆芽:清熱明目、補(bǔ)氣養(yǎng)血,降膽固醇,補(bǔ)充人體所需各種維生素(B2、C、E),營(yíng)養(yǎng)毛發(fā)。
蔥姜蒜:增進(jìn)食欲、助春陽(yáng),有殺菌防病之功效,可預(yù)防春季最常見(jiàn)的呼吸道感染。
芹菜:平肝、安神、利尿消腫,有益于多種心腦血管疾??;含鐵量高,缺鐵性貧血者宜之。
萵筍:有助于消除緊張、助眠,改善消化系統(tǒng)和肝臟功能,高血壓、心臟病者宜之。
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